Día de la Madre - Mayo 10 de 2015
Queremos invitarlos este 10 de Mayo al homenaje que tenemos preparado para todas las madres, donde podrán disfrutar lo mejor de la cocina peruana.

BUFFET

Causa limeña mixta:
Servida a la antigua. Rellena de pulpa de cangrejo y camarones.

Ceviche peruano:
De corvina, en leche de tigre, mazorca sabanera y camote.

ESPECIALIDADES

Aji de gallina:
Pechuga en juliana en salsa de nueces y ají amarillo, aceituna.

Huátia a la olla Sulcana:
Lomo de res con aroma de menta y orégano.

Arroz de cerdo:
Arroz con cilantro y aroma de cerveza negra servido con pierna dorada.

Legumbre Chifa:
En julianas en salsa terijaki y sésamo.

Papa a la huancaina:
Al vapor con salsa típica limeña

POSTRES

Suspiro limeño:
Clásico postre peruano con dulce de leche y merengue de oporto.

Mousse de chirimoya:
Acompañado de coulis de fruta de la pasión.

Alfajores

Menú Adultos: $50.000 - Menú Niños: $23.000

Información y reservas en recepción PBX 5896080 Ext 104 recepcion@sanandresgolfclub.com