Celebración día de la madre
Celebra el día de la madre en familia, disfrutando el exquisito menú francés que nuestro chef tiene preparado para una fecha tan especial.

MENÚ ADULTOS $50.000

ENTRADAS SERVIDAS A LA MESA

SALMÓN AHUMADO LYONES
Relleno de queso crema y frutos secos en reducción de dubonnet,
acompañado con grisinis

BISQUE DE CANGREJO
Con fumet de mariscos, vegetales, carne de crustáceos y pimienta de cayena

PLATOS PRINCIPALES PRESENTADOS EN BUFFET

ROBALO BELLE MEUNIERE
Cocido en salsa de champiñones con camarones y aroma de brandy

PAUPIETTES DE POLLO
Rellenos con farsa de pollo, servidos con salsa de mostaza y ciruelas

LA PETITE MIGNON
Corte de lomo envuelto en tocineta en salsa de paté y vino de borgoña

ACOMPAÑAMIENTOS

RATATOUILLE
PAPA NOISETTE

POSTRE A LA MESA

TRILOGÍA PARISINA
Eclairs de chocolate, helado de frutos rojos, macarrones de maracuyá y limón

BUFFET INFANTIL $25.000

COLOMBINAS DE POLLO
Apanadas y fritas, acompañadas de miel

FLAUTA DE SALCHICHA CON QUESO
Doradas, con queso cheddar y tortilla de trigo

ESPAGUETIS
Salsa boloñesa o de pollo acompañados con queso parmesano

ENSALADA COSTA AZUL
Tornillitos de colores, con jamón, melocotón, uvas pasas y maní

CUPCAKES
Pastelitos de chocolate y vainilla decorados con chips de chocolate

Reservas al 58960 80 Ext. 104 o al 3214955524.